Малина защищает гены от воздействия канцерогенов Налаштування

[drorion]

Малина защищает гены от воздействия канцерогенов.



1-го Августа 2008-го г. в журнале "Cancer Research" опубликованы результаты исследования ученых из Университета Штата Огайо о том, что употребление черной малины может предотвратить генетические изменения связанные с воздействием канцерогенов, тем самым существенно уменьшив риск возникновения рака.

Профессор патологии и питания Гари Д. Стонер разделил своих помощников, лабораторных крыс, на 2 группы. Первая группа получала обычное питание, а вторая с добавлением 5% свежезамороженных ягод черной малины в виде порошка в течении 3-х недель. "Свежезамороженные ягоды содержат в 10 раз больше полезных элементов, давая нам источник химических агентов, которые могут оказывать воздействие на различные сигнальные пути которые дерегулированны в раке," отмечает доктор Стонер.

В течении третьей недели такого питания, половине животных был введен канцероген N-nitrosomethylbenzylamine ( сокращенно NMBA ) и были замерены генетические изменения в пищеводе. У крыс получавших канцероген были зафиксированы изменения в 2261 гене среди 41000 проверенных что больше чем 50% по сравнению с крысами получавшими порошок из черной малины. 462 гена из 2261 демонстрировали активность близкую к нормальной. Большинство затронутых генов отвечают за рост клеток и их смерть, межклеточные соединения и передвижение клеток, рост новых кровяных сосудов и другие процессы относящиеся к развитию рака. Животные получавшие порошок с малины также имели более здоровые ткани пищевода в сравнении с всей группой получавшей канцероген.

В похожем исследовании опубликованном в 2007-м году в журнале "Cancer Research", крысы получавшие вместе с NMBA канцерогеном добавку из фенилизотиоцианат ( PEITC ), соединение которое встречается в крестоцветных овощах, в таких как брокколи, защитило от изменений 1323 гена. Текущее исследование установило что 53 гена из этих 1323 также защищает черная малина. Включая гены участвующие в процессах метаболизма и защиты от окислительного повреждения, онкогены, гены подавители опухоли.

"Ягоды поддерживали нормальный уровень активности этих 53 генов. Мы также верим что поломка этих генов играет роль в образовании рака пищевода." комментирует доктор Стонер.

"Мы показали, что ягоды, которые содержат разнообразные противораковые вещества, имеют широкое воздействие на гены которые ответственны за образование рака." утверждает доктор Стонер. "Из этого мы делаем вывод что смесь с профилактических агентов, которые содержатся в ягодах, будет более эффективно предотвращать развитие рака чем один агент который предотвращает поломку одного или нескольких генов."

"Из этого исследования по предотвращению рака можно сделать вывод что использование только одиночных соединений недостаточно. И малины недостаточно. Мы никогда не получим 100% подавление опухоли с малиной. Так что мы должны думать о других продуктах которые мы можем добавить к малине чтобы усилить их свойства в подавлении рака."


Источник
Перевод drorion.

Если Вы заметили ошибку, просьба сообщить в личку или по адресу orion_ пудель mail.ru

Если Вы желаете помочь ученым в понимании такой сложной, многогранной и беспощадной болезни как Рак — присоединяйтесь к проекту распределенных вычислений "Help Conquer Cancer" (Помоги Победить Рак) основанный учеными из "Ontario Cancer Institute (OCI)" (Институт Рака в Онтарио), "Princess Margaret Hospital" (Госпиталь Принцессы Маргарет» и "University Health Network" (Университетская Сеть Здоровья).

Смысл помощи в том, чтобы предоставить ученым неиспользованное процессорное время вашего ПК для анализа фотографий белков созданных методом "X-ray Crystallography" (Рентген кристаллография) с целью определения структуры этих белков и в дальнейшем понимания их роли в инициировании, течении и лечении Рака.